Vil du være med til at forme fremtidens restaurantgruppe på Fyn? Har du ambitioner, ledelseserfaring og lyst til at være med til at udvikle en af Fyns mest spændende restaurantgrupper, så hører vi meget gerne fra dig.
Bargroup Food er i rivende udvikling, og vi søger nu en stærk og passioneret køkkendriftschef, der har lyst til at sætte sit aftryk på vores gastronomiske rejse.
Vi driver i dag flere markante restauranter og oplevelseskoncepter i Odense, og vores ambitioner er store. Derfor søger vi en leder, der ikke blot kan sikre en stærk drift, men som også motiveres af at udvikle mennesker, optimere forretningen og skabe gastronomiske oplevelser i høj kvalitet. Dette er en unik mulighed for at få en central rolle i en virksomhed, hvor beslutningsvejene er korte, ambitionerne høje, og hvor der er plads til at tænke nyt.
Som køkkendriftschef får du det overordnede ansvar for driften på tværs af vores fire køkkener. Du bliver en vigtig sparringspartner for vores køkkenchefer og arbejder tæt sammen med vores gastronomiske direktør, Per Hallundbæk.
Du skal være med til at sikre, at kvalitet, økonomi, kultur og medarbejderudvikling går hånd i hånd, samtidig med at du selv er synlig i driften og tæt på hverdagen i køkkenerne.
Du bliver bindeleddet mellem ejere, køkkenchefer og restaurantledelser – og får stor indflydelse på den fortsatte udvikling af Bargroup Food.
Vi forestiller os, at du:
Det vigtigste for os er dog, at du har lyst til at være med til at bygge noget op og tage ansvar for den videre udvikling af vores gastronomiske forretning.
Vi står bag flere af Odenses mest kendte restauranter og oplevelsessteder. Vi arbejder hver dag for at skabe stærke gastronomiske oplevelser, unikke koncepter og attraktive arbejdspladser.
Vi er ikke færdige med at vokse – tværtimod.
Derfor søger vi en profil, som har lyst til at blive en vigtig del af rejsen og være med til at forme den næste fase af vores udvikling.
Odense
Vi forventer opstart i stillingen omkring 1. september 2026, men vi er fleksible for den rette kandidat og tilpasser gerne opstartstidspunktet efter nærmere aftale.
Send din ansøgning og dit CV til: Per Hallundbæk [email protected] Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette profil. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Per Hallundbæk på [email protected].
Vi er altid på udkig efter dygtige, sjove, søde, fleksible og servicemindede kollegaer.
Vil du gerne arbejde på vores hovedkontor, så send din ansøgning med CV til [email protected]
Hvis du ønsker at arbejde på en af vores beværtninger, så send da din ansøgning og CV til pågældende butik:
G.A.S.A.: [email protected] VIGGOS: [email protected] DEN BRØLENDE AND: [email protected] BLOMSTEN & BIEN: [email protected] KLOSTERKROEN: [email protected] STORMS: [email protected] RYAN’S: [email protected] CAFE SKT GERTRUD [email protected] SIR CLUB: [email protected]
• En dynamisk hverdag med varierende opgaver for vores forskellige beværtninger
• Ansvar og mulighed for at udvikle dine kompetencer
• Søde kollegaer og uformel omgangstone
• Medarbejderfordele med bl.a. rabat hos alle vores beværtninger